Unternehmensberatung für  Hotellerie und Gastronomie
in Berlin & Brandenburg

 

Seit fast drei Jahrzehnten betreuen wir Hotels, Restaurants, Gastgewerbe und touristisch orientierte Betriebe. Hieraus resultieren spezifische Erfahrungen in der Branche sowie die Mitgliedschaft im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband. Langjährige praktische Erfahrungen, auch aus dem Bereich Interimsmanagement (u. a. für eine namhafte Berliner Multibrand-Hotelkette), spiegeln unsere sehr spezifischen und praxisbezogenen Erfahrungen in der Branche wider.

Mandanten & Statements aus:

Mercure Hotel Berlin am Alexanderpla

Mercure Hotel Berlin am Alexanderplatz

ibis Styles Berlin City Ost

IBIS Styles City Ost

Best Western Hotel Berlin-Mitte

Best Western Hotel Berlin-Mitte Hotel City Ost Hotel am Spittelmarkt

„Großes Lob für das Team von Herrn Schreiner! Sie haben Spitzenarbeit geleistet... Sehr Empfehlenswert! “ Antonius Aaldering jun., Mitinhaber

Goldener Hahn

Schlosswirt Meseberg

Gasthaus zum Löwen

Hotel Fliegerheim

Pro Catering Service GmbHpcs

Seeschloss Lanke

„Im Rahmen einer notwendigen betriebswirtschaftlichen Analyse im Jahr 2015, beauftragten wir die Unternehmensberatung tietz & schreiner, diese zu erstellen und entsprechend zu kommentieren. Die analytische Aufarbeitung und Dokumentation war sehr präzise und zukunftsweisend für eine weitere positive Geschäftsentwicklung.“ Alberto Boerger

Ferienidyll Seepferdchen

„Unser Unternehmen hat für die Fortschreibung des Businessplanes einen Partner gesucht. Dies ist nicht einfach, weil es kaum qualifiziertes Material über Ferienresorts in unserer Größenordnung gibt. Mit tietz & schreiner haben wir ein Beratungsunternehmen gefunden, welches keine vollmundigen Versprechungen abgibt, sondern sehr ehrlich, kompetent, fachlich gut strukturiert und auf Augenhöhe berät. Vielen Dank für das „Augenöffnen“ und viele gute Tipps und Hinweise.“ Uwe Strunk, Geschäftsführer

Landgasthof Mühlen

Hotel Reuner

„Das Team von Herrn Schreiner hat unser Haus seit 1993 und mich bei der Übernahme des Unternehmens von meinen Eltern begleitet. Dank Konzept und guter Beratung wurden auch die nötigen Kredite und Zuschüsse für die Unternehmenserweiterung erreicht. Die Kosten der Beratung spare ich zehnfach wieder ein...“ Daniel Reuner, Inhaber

Himmelspagode

My Spreewaldhotels

Fischerei Köllnitz e.G

„Die Beratung war nicht nur sehr engagiert und professionell, sie war vor allem auch erfolgreich und der Startschuss für unser neues Tourismusprojekt "Seepark Wolfswinkel". Unsere Entscheidung für tietz&schreiner war richtig – empfehlenswert!“ Peter Witzke, Fischerei Köllnitz e.G.

Hotel am Untersee

„Sehr gute Beratung und Betreuung und das schon mehrmals.“ Jeanette Hankel-Kurzke, Marcus Hankel, Inhaber

Gasthof Zur Linde, Wildenbruch

„In der heutigen Zeit ist es unerlässlich immer einen Top-Spezialisten an Bord zu haben. Das Team von tietz&schreiner gehört für uns dazu. Selbst in Zeiten von Weltwirtschaftskrise und keinerlei Entscheidungsfreudigkeit bei Banken, konnten wir 2008 eine zukunftsweisende Finanzierung zur Erweiterung der Übernachtungskpazitäten gestalten. Durch den ständigen Austausch haben wir auch heute noch einen starken Partner an unserer Seite.“ Bärbel u. Ralf Weißmann, Inhaber

Kaiserpagode

Gasthof Reunert

Hotel Müllerhof

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